بدترین ها و برترین های آخر شب - وبلاگ عصر نو

به گزارش وبلاگ عصر نو، تهران (پانا) - مصرف میان وعده برای داشتن انرژی در طول روز بسیار مهم است، اما باید توجه داشته باشید که چه چیزی را به عنوان میان وعده می خورید تا به بدن تان آسیب نرسد.

میان وعده های آخر شب می توانند به سلامتی شما یاری نمایند یا به آن آسیب برسانند.

بدترین: به جای مانده پیتزا

ممکن است وسوسه انگیز به نظر برسد، اما هر غذایی که بیش از حد چرب باشد می تواند موجب سوزش سر دل گردد، به خصوص اگر بلافاصله پس از خوردن زیاد، دراز بکشید. میان وعده ای که کمتر از 200 کالری داشته باشد، سالم تر است.

برترین: نصف ساندویچ بوقلمون

وقتی می خواهید غذایی شما را سیر کند، انتخاب یک ساندویچ نصفه با نان سبوس دار بسیار مناسب است. بدن ما غلات کامل را آرام تر هضم می نماید و تا مدت بیشتری احساس سیری ایجاد می نماید و بوقلمون دارای تریپتوفان است، اسید آمینه ای که موجب خواب آلودگی می گردد. اگر گوشت بوقلمون دوست ندارید، کره بادام زمینی یا بادام را با نان تست گندم کامل میل کنید. کره آجیل حاوی چربی های سالمی است که سطح سروتونین را افزایش می دهد، ماده شیمیایی است که خلق وخو را خوب می نماید و به فرد آرامش می دهد.

بدترین: خوراک تند لوبیا و پنیر

خوردن غذای چرب و تند ایده خوبی نزدیک به زمان خوابیدن نیست. نه تنها فرد ممکن است دچار سوزش معده گردد، بلکه ممکن است به خاطر وجود لوبیا که یک مکمل سالم است، خوردن آن در وعده عصرانه، گاز های ناراحت نماینده زیادی را فراوری کند.

برترین: بیسکوئیت سبوس دار با پنیر

اگر تمایل به خوردن خوراکی های حاوی پنیر دارید، میزان کمی از آن را با چند عدد بیسکوئیت غلات کامل امتحان کنید یا به سراغ پنیری بروید که تریپتوفان هم داشته باشد.

بدترین: چیپس

ترکیب روغن و نمک باهم مضر است، به خصوص مصرف آن به هنگام نزدیک شدن به زمان خواب. به علاوه، خوردن زیاد آن هم آسان است، بنابراین خوراکی که به ظاهر کم و سبک است، می تواند موجب پرخوری شده و برای خلق و خو و میزان دور کمر نیز مضر باشد.

برترین: ذرت بوداده

اگر آغشته به کره یا فوق العاده شور نباشد، پاپ کورن انتخاب بسیار خوبی است. یک غلات کامل و حاوی فیبر است، بنابراین نسبت به مصرف چیپس سالم تر خواهد بود و فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد.

بدترین: کلوچه و شکلات

مصرف قند زیاد موجب می گردد تا در زمانی که باید سرعت حرکت تان را کاهش دهید، ایجاد نشاط و سرحال بودن کند. بعلاوه، افزودن قند اغلب می تواند احساس بدی را در فرد ایجاد کند.

برترین: مکمل صبحانه کم شکر

از این مکمل می توان برای تهیه کلوچه استفاده کرد، به شرطی که برچسب ترکیبات روی آن را به دقت مطالعه کنید. اطمینان حاصل کنید که این خوراکی میزانی پروتئین و فیبر داشته باشد، ولی حاوی قند زیادی نباشد. یا نصف یک عدد موز و یک مشت بادام را مصرف کنید، زیرا هر دو منبع خوب منیزیم هستند، ماده معدنی که می تواند در فرد ایجاد آرامش کند. ترکیب میوه و آجیل میزانی تریپتوفان نیز دارد.

بدترین: بستنی

ممکن است بسیار هوس خوردن بستنی کنید، اما سعی کنید در مقابل آن مقاومت کنید. چربی و قند می تواند به خواب رفتن را سخت تر کند و اگر بستنی با طعم شکلات را انتخاب کنید، جذب کافئینی که دوست ندارید را در اواخر ساعات روز خواهید داشت.

برترین: ماست چکیده

اگر می خواهید یک ماده خوراکی خامه ای داشته باشید، ماست چکیده سرشار از پروتئین و ایده مناسب تری است. به آن میزانی گیلاس یا تمشک اضافه کنید، میوه هایی که دارای ملاتونین هستند؛ هورمونی که یاری می نماید تا به آرامش برسید.

بدترین: غلات شیرین

این خوراکی فاقد کربوهیدرات است، بنابراین برای مدت طولانی فرد را سیر نگه نمی دارد. اگر تمایل به مصرف غلات دارید، به جای تنقلات میوه ای شیرین یا یخ زده، انواع کم قند و کم فیبر آن را مصرف کنید.

برترین: بلغور جو دوسر

این خوراکی فقط برای صبحانه نیست. غذای گرم می تواند آرامش بخش باشد و مصرف فیبر یاری می نماید تا فرد احساس سیری کند. بلغور جو دوسر بعلاوه حاوی ملاتونین است که خواب را بهبود می دهد.

بدترین: نوشیدنی های گازدار

احتمالاً می دانید که در ساعات آخر شب باید از مصرف قهوه خودداری کنید، اما حواستان به چای و نوشابه کافئین دار نیز باشد. سعی کنید حداقل 6 ساعت قبل از خواب کافئین را حذف کنید و نوشیدنی های گازدار حتی اگر فاقد کافئین باشند، می توانند مشکل ساز شوند. گاز داخل آن می تواند باعث نفخ و سوزش سر دل گردد. در حالی که الکل موجود در آن می تواند باعث خواب آلودگی گردد، بعلاوه می تواند خوابیدن را سخت تر کند.

برترین: چای گیاهی

یک فنجان چای گیاهی (بدون کافئین) می تواند یاری کند تا قبل از خواب آرام شوید. دمنوش بابونه، گل ساعتی یا سنبل الطیب را امتحان کنید. دمنوش نعناع نیز می تواند یک نوشیدنی آرامش بخش باشد در مواقعی که سوزش معده دارید.

از مصرف خوراکی های جویدنی خودداری کنید

اگر متوجه شدید که هنگام تماشای تلویزیون در اواخر شب هوس خوردن چیزی را می کنید، مکث کنید و از خودتان بپرسید که آیا واقعا گرسنه اید؟ شاید فقط بی حوصله یا بی قرار باشید یا آماده اید که بخوابید، اما اگر واقعا گرسنه اید، بی توجه به بدنتان نباشید. زمانی که شکمتان صدا می دهد یا قند خون تان پایین است، خوابیدن سخت می گردد. انتخاب یک میان وعده مناسب در شب یاری می نماید تا سریع تر و راحت تر بخوابید.

به خوراکی کم حجم و سیرنماینده فکر کنید

حتی اگر عصبی هستید، در مصرف خوراکی زیاده روی نکنید. رفتن به رختخواب با شکم پر می تواند منجر به سوزش سر دل و نفخ معده گردد و استراحت را بسیار سخت تر کند. درعوض، یک وعده غذایی کوچک بخورید و به طور ایده آل غذایی که حاوی کمی پروتئین و میزانی کربوهیدرات پیچیده باشد.

منبع: جامعه 24